3 viisi õli infundeerimiseks

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FOTO: iStock / Thinkstock

Kasutage ühte neist kolmest meetodist ürtidega infundeeritud õlide loomiseks toiduvalmistamiseks või koduste käsitööprojektide jaoks, sealhulgas omatehtud salvid ja huulepalsamid. Parimate tulemuste saavutamiseks veenduge, et ravimtaimed oleksid kõikidel meetoditel õliga täielikult kaetud.

1. Aeglase pliidi meetod

Pange värsked ürdid aeglasesse pliiti ja katke õliga. Katke kaanega ja laske 5 tundi kõige madalamal kuumusel küpseda. Kurna ja hoia tihedalt kaetud anumas kuni neli nädalat.

2. Päikselise akna meetod

Pange värsked või kuivatatud ürdid klaaspurki ja katke õliga. Keerake kaas tihedalt kinni. Jätke purk päikeselisele aknalauale vähemalt 2 nädalaks. Kurna õli ja hoia kuni neli nädalat.

3. Ahi meetod

Pange värsked või kuivatatud ürdid klaaspurki ja katke õliga. Keerake kaas tihedalt kinni. Pange purk pannile ja täitke pann veega poolenisti purki. Pange pann koos purgiga ahju ja küpseta 4–5 tundi ahju madalaimal temperatuuril. Kontrollige oma õli perioodiliselt, veendumaks, et see ei põle ega kõrveta (st suitsetab). Kurnaõli ja nii kaua kui neli nädalat.

See artikkel ilmus algselt 2013. aasta juuli / augusti numbris Hobi talukodu.