Kogud

3 põllumajandusettevõtet teevad mullastikus muudatusi

3 põllumajandusettevõtet teevad mullastikus muudatusi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Aegade jooksul kogunesid inimesed kogukondadesse, keskendudes toidu tootmisele. Koostöö, sageli põllumajanduse kaudu, andis suurema kindluse stabiilsest toiteallikast, kuid linnade arenedes - eriti pärast 19. sajandi vahetuse tööstusrevolutsiooni koidikut - lülitati inimesed toidust järk-järgult lahti. Selle asemel, et kasvatada neid väljaspool kodusid lähedal asuvatel põldudel, tuli see transportida kesksetesse kohtadesse, kust seda sai osta.

Kasvades teadlikkust värske kohaliku toidu tähtsusest, toimub liikumine, mis ühendab igapäevast elu ja toitu. Inimesed pöörduvad tagasi oma põllumajandusjuurte juurde ja seetõttu leiab põllumajandus, olgu siis linna- või äärelinnas, tagasitee naabruskondadesse. Nendes põllumajanduskapis kasvab seos toidu ja elustiili vahel taas.

Toit Toidukõrbes

Ligi 15 aastat tagasi otsustas rühm energilisi naisi, et soovivad positiivset sotsiaalset muutust teha oma maapiirkonnas Maagis Portlandis asuvas St. John's Woodsis.

"See tuli pärast kogukonna aia eest hoolitsemist," ütleb naabruskonnas paljusid teenuseprojekte toetava organisatsiooni Village Gardens kogukonnaprogrammide juht Leslie Esinga. "See oli uskumatult edukas."

St. John’s Woodsi aed avaldas algusest peale positiivset mõju, pakkudes elanikele värsket köögivilja ning arendades juhtimisoskusi ja kogukonna lähedust. Kuid aastate jooksul vahetas St. John's Woodsi kinnistu omanikku ja aiad paigutati mitme miili kauguselt New Columbia ja Tamaracki kogukondade lähedusse pärast II maailmasõja ajast pärit elamukompleksist lootuse VI kaudu üleminekut. programmi.

Nende peredele uute kodude loomise ajal oli elamuamet pisut skeptiline, kas elanikud osalevad tõesti kogukondlikes aedades, ütleb Esinga, kuid osalus on olnud nii suur, et nad pidid seda piirkonda laiendama.

82 aeda, mille nimi on harmooniaseemned, demonstreerivad seemne jõudu, nagu Esinga viitab sellele oma aastatepikkusest köögiviljapeenarde vaheliste seoste jälgimise jälgimisest.

"Aias räägitakse 10 erinevat keelt," ütleb ta. "Inimesed saavad super hästi läbi."

Aia ühisosa loob suhteid ja loob sügavama kogukonnatunde. Lisaks aitavad need elavad aiad, kus pole sünteetilisi herbitsiide, pestitsiide ja väetisi, leevendada elanike majanduslikku survet.

"See kompenseerib tõesti toidupoedarveid, eriti suurte perede jaoks," märgib Esinga.

Sordi lisamiseks oma köökidesse ütles ta, et hiljuti paigaldasid nad Portlandi puuviljaettevõttega partnerluse raames puuviljaaia nimega Fruits of Diversity. Aedade ja viljapuuaia vahel kasutatakse paljude kogukondade elanike toitmiseks enam kui 35 000 ruutjalga maad. Lisaks on nurgas asuv toidupood varustatud kohalike toodetega, lahtiste esemete ja tavaliste klambritega.

"See on osa sellest, mida kogukond Hope VI projekti raames soovis," ütleb Esinga. "Seal on palju üksikuid naissoost leibkondi."

Lähim toidupood asub 1–2 miili kaugusel, kuid ilma sõidukita nõuab see bussiga sõitmist. Kujutage ette, et proovite sõita rahvarohkes bussis, kus on paar aktiivset väikelast vedamas, ja on lihtne illustreerida väljakutset tervisliku toidu hankimisest toidukõrbes.

Kogukond pakub ka palju programme naabruskonna lastele, korraldab põllumajandustootjate turgu, koolitab kogukonna tervishoiutöötajaid, kasvatab kanu munade pakkumiseks ja pakub huvitatud elanikele mikromajanduslikku põllumajandusprogrammi.

"Püüame katta palju aluseid," ütleb Esinga.

Põllumajandusettevõtete suurim väljakutse on tõhusate juhirollide säilitamine ja hooldamine, kuna hoogu jätkamiseks ja paljude projektide elluviimiseks on vaja spetsiaalseid inimesi. See on palju enamat kui lihtsalt istutamise korraldamine. See on pottide seadmine, haridusvõimalused ja teavitustegevus ning isegi komposti korjamine, kui see on saadaval.

Hüvasti, laevateed

Soov olla toiduga seotud kostab ka äärelinnaosades. Selle asemel, et keskendada areng golfiväljaku ümber, nagu see on olnud aastakümneid populaarne traditsioon, hakkavad alternatiivina sisse astuma põllumajanduskapid. Phoenixist väljaspool asuvas Arizis asuvas Gilbertis asuv Agritopia oli üks esimesi. Nende eesmärk oli luua jalutatav, isemajandav naabruskond, mille põhitunnuseks oli talu.

Täna on toit naabruses kesksel kohal. Seal on kogukonna toetatud põllumajanduse tellimused, talupidajate turg ja kogukonna aed.

"Meil on datliaed ning tsitrus- ja virsikuaed," ütles Agritopia elanik Katie Critchley. “Meil on 30 erinevat puu- ja köögivilja. Ja ma arvan, et meil on 200 kana munade jaoks. " Inimestele pakutakse iganädalast toitu otse kinnistu talust.

Agritopia edendab elanike seas selliseid tegevusi nagu salsa valmistamise väljakutse, mis julgustab inimesi üksteist tundma õppima. Selle ühise keele leidmine, eriti kui see hõlmab aiandust ja toitu, on Critchley sõnul üks parimaid viise kogukonna kasvatamiseks.

Nende unikaalsete naabruskondade kasvu huvitavaks keerdkäiguks on see, et see on viis perefarmi säilitamiseks. Agritopia vara oli olnud tootmises juba 1900. aastate algusest ja Johnstoni perekond ostis selle 60ndatel aastatel, kuid hoolimata sellest, et järgnevatel põlvkondadel oli muid püüdlusi, ei tahtnud nad oma perekonna seda erilist osa täielikult kaotada. Selle tulemusena viis Joe Johnston, üks poegadest ja insener, talu teises suunas, luues koha suhete loomiseks ja tõelise kogukonnatunde säilitamiseks, säilitades samas talu iseärasused. Isegi täna on maja, kus ta üles kasvas, “Joe’s Farm Grill”.

Omandiõiguse omandamine

Põllumajanduspärandi säilitamine on ka märkimisväärne osa sellest, mis inspireeris Alann Krivorit Washingtoni olümpia poolsaarel maad ostma ja Skokomishi farme looma. Neil õnnestub säilitada põllumajandusmaa avatus, pakkudes samal ajal kodukohti, luues põllumajanduslikke servituute. Seetõttu ei osta omanikud vaid 40 aakrit omaenda: nad ostavad suuremale üksusele, kus saavad soovi korral olla osa talu põllumajandussuunast.

"Me julgustame oma omanikke välja töötama servituutmaad," selgitab Krivor. "Need aitavad luua oma põllumajandustegevust."

Kuna elanike arv on mitmekülgne kogu riigist ja kogu maailmast, on kindlasti võimalik kasutada muljetavaldavalt.

"Ühelgi omanikul pole põllumajanduslikku tausta," ütleb Krivor, kuid olümpia lähedal asuva Evergreeni osariigi kolledži põhjalike teadmiste põhjal on juhised kättesaadavad kõigile, kes soovivad süveneda uude põllumajandustegevusse.

Nad julgustavad omanikke uusi asju proovima ja projektide kasvades tagastatakse osa kasumist ühingule, millest saavad lõpuks kasu kõik elanikud. Nad loovad kogukonna, kus naabrid loodavad üksteisele.

Kui inimesed saavad taas kokku tervisliku värske toidu ühtsuse kaudu, luuakse suhted ja uueneb kogukonnatunne. See ei pea igas olukorras ühesugune välja nägema, kuna kogukonna vajadused rahuldatakse erinevalt, kuid mulla tasandil toimuvad positiivsed muutused.

Sildid Loendid, linnatalud


Vaata videot: Ken OkeefeThe Peoples voice Middle East show 2 with subtitles (Mai 2022).