Kogud

Kuidas kasvatada Cowpea kui lehtköögivilja oma väikeses aias

Kuidas kasvatada Cowpea kui lehtköögivilja oma väikeses aias



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cowpea (tuntud ka kui mustasilmne hernes) kasvatatakse peamiselt söödavate ubade pärast, kuid paljud inimesed ei tea, et saaki saab kasvatada köögiviljana. Selle õrnad lehed ja noored kaunad on ka söödavad ning neist saab valmistada maitsvaid ja toitvaid köögiviljaroogasid. Toiduteadlaste ja toitumisalaste ekspertide sõnul on lehtedel kõrge toiteväärtus.

See on vähese hooldusega köögivili

Erinevalt teistest lehtköögiviljadest vajab cowpea kogu kasvuperioodi vältel vähem hooldust. See on põuakindel ja võib viletsas mullas areneda. Ja parim lõunapoolse oa köögiviljana kasvatamise juures on see, et teil pole vaja aakrit maad ega kasutada kalleid sisendeid. Must silmadega herneste kasvatamiseks piisab sellest väikesest aiast teie kodus.

Cowpea kasvatamine on levinud Kagu-Aasias (peamiselt Indias), Keenias ja teistes Aafrika riikides. Keenias on lehed rahva seas tuntud kui Kunde ja neist saab hämmastavaid retsepte.

Cowpea lehtede kasu tervisele

Cowpea lehtedel on palju kasu tervisele. Need on hea vitamiinide ja antioksüdantide allikas ning sarnaselt teistele rohelistele on ka lehtedes suur kiudainesisaldus. Seda köögivilja sisaldav dieet sobib suurepäraselt diabeetiliste, kardiovaskulaarsete ja ülekaaluliste haiguste korral.

Kas plaanite kasvatada mustasilmseid herneid, kuid te ei tea, kuidas sellega edasi minna? Noh, olete jõudnud õigesse kohta. Loe edasi, et saada teavet köögivilja cowpea kasvatamise parimate tavade kohta.

Lühidalt öeldes: Kuidas kasvatada lehma köögivilja

  1. Valige saagi kasvatamiseks parim koht.
  2. Valmistage oma külvipind istutamiseks valmis.
  3. Leidke tervislikud cowpea seemned.
  4. Istutage seemned õige vahega.
  5. Pärast seda kasta oma saaki vastavalt.
  6. Kvaliteetsete lehtede saamiseks eemaldage umbrohi.
  7. Kasvu kiirendamiseks määrake sobiv väetis.
  8. Pange oma saak ülespoole kasvu soodustamiseks.
  9. Tõrjuge kahjureid, et saak oleks kõrge.
  10. Kontrollige haigusi, et vältida saagi kaotamist.
  11. Kaitske oma aeda loomade eest.
  12. Korista lehed ja kaunad.

1. Valige Cowpea kasvatamiseks parim asukoht

Kõik teie aia asukohad ei pruugi selle saagi jaoks sobida. Mustsilmsed herned vajavad palju valgust, nii et valige koht, kus saab täis päikest. Valige ka koht, kus umbrohud pole tugevalt nakatunud. Lisaks valige koht, kus pole üleujutusi ja kuhu loomad ei pääse kergesti ligi.

2. Valmistage oma külvik ja tehke see istutamiseks valmis

Alustage umbrohu, põõsaste ja puude eemaldamisega oma istutusvoodist. Võimalik, et peate raiuma kõrgeid puid, kuna need piiravad teie saagini jõudva valguse hulka. Koguge kõik taimejäänused ohutult kokku, et vähendada kahjurite või haiguste arengut.

Kaevake terve külvipind sobiva tööriistaga nagu motika. Lehmhernestel on madalad juured, nii et te ei pea liiga sügavale kaevama. Kui on mullakamakaid, purustage need sobiva tööriistaga nagu reha.

Eemaldage mullast juured ja kõik muud võõrkehad. Praht võib takistada juurte kasvu, nii et enne istutamist veenduge, et neid pole. Mõned juured, eriti mugulad, võivad mullast vett ja toitaineid veelgi imada, seetõttu on oluline need peenrast välja juurida.

Ülestõstetud peenrad sobivad hästi igale põllukultuurile, nii et kui arvate, et vajate kõrgendatud voodit, hankige veel mulda mõnest muust turvalisest kohast ja lisage see oma voodisse. Samuti saate oma voodit tõsta komposti abil, mis on suurepärane mullaviljakuse tõstja. Veenduge, et segaksite komposti põhjalikult mullaga.

Kui otsustate kasvatada lehmherneid konteinerites, hankige mahukad mahutid (vähemalt 1-liitrised mahutid) ja täitke need hästi ettevalmistatud pinnasega, järgige õiget istutusprotseduuri, nagu allpool kirjeldatud.

3. Leidke tervislikud lehmade seemned

Hankige sertifitseeritud seemneid oma kohalikust poest. Sertifitseeritud seemned kannavad domineerivat geeni, kuna need on saadud kõige paremini toimivates kultuurides.

Seda tüüpi seemnetel on idanevus üle 80%, nad elavad üle mitmesugustes mullatingimustes ja on põuakindlad. Nad on ka vabad kahjuritest ja haigustest ning kasvavad tervislike kultuuridena.

Kui olete mõned seemned varasemast viljelemisest salvestanud, võite neid hoopis kasutada. Kuid veenduge, et valite tervislikke.

Lisaks vali õige sort. Seal on palju lehmherne sorte. Mõni on leheroheline, teine ​​aga lihtsalt puitunud, seega vali kvaliteetse köögivilja nautimiseks leheroheline.

4. Istutage seemned õigete vahedega

Enne seemnete istutamist piserdage mulda natuke vett, et infiltratsioon oleks võimalik. Seejärel pange veel vett, kuni muld on küllastunud. Jätke voodi või mahutid 30 minutiks, et mullaosakesed saaksid piisavalt vett omastada ja varuda.

Sobivate istutusaukude tegemiseks kasutage lihtsat tööriista nagu pulk. Parimad augud on 2 tolli sügavad ja paiknevad 6 tolli kaugusel ja 24 tolli ridade vahel. Asetage seemned aukudesse, silm allapoole. Kata seemned kergelt mullaga ja puista neile vett. Teie seemned tärkavad 6–10 päeva jooksul. Märkus: Ärge komistage oma voodil palju, sest see võib mulda tihendada.

5. Pärast seda kastke oma lehmherneid vastavalt

Mustsilmsed herned ei vaja palju vett. Kui istutate neid vihmaperioodil, ei pea te neid tingimata kastma. Kuid kui kavatsete neid kasvatada aastaringselt, peate neid kuival aastaajal kastma.

Saagi niisutamisel valage ridu mööda vett ja ärge üle ujutage peenart ega piserdage lehtedele vett, et vältida aia seenhaiguste esinemist. Hernest on soovitatav kasta kaks korda nädalas.

6. Eemaldage umbrohud kvaliteetsete lehtede jaoks

Umbrohud konkureerivad põllukultuuridega vee, toitainete ja muude ressursside pärast, seetõttu on oluline need oma põllult aeg-ajalt välja juurida. Väikese põllu- või konteineraaianduse jaoks kasutage oma käsi umbrohu juurimiseks. Kui kasvatate saaki suures aias, kasutage umbrohu eemaldamiseks umbrohutõrjevahendit või herbitsiidi.

7. Kandke saagi kasvu kiirendamiseks sobivat väetist

Lehmherned on liblikõielised, mis tähendab, et nad fikseerivad oma juuresõlmede kaudu atmosfäärist lämmastikku. Kuid nad vajavad siiski muid toitaineid! Nii et nende toitainete tarnimiseks peate võib-olla kasutama sobivaid väetisi. Lehtede kasvu kiirendamiseks kasutage pealmist väetist.

Kuna seal on palju top dressing / leheväetisi, võib teil olla keeruline valida oma lehmade jaoks parim. Kuid pidage ennast õnnelikuks, kui olete selle artikli leidnud, sest väetis, mida teie saak vajab, pole muu kui taimne Dyna-Gro Foliage-Pro taimne toit! Enne selle lehevõimendi leidmist olin edukalt proovinud mitmeid leheväetisi.

Miks on see selle põllukultuuri jaoks parim väetis? Noh, see on pakitud hulgaliselt makro- ja mikrotoitaineid, mida jätkub mitu kuud pärast kasutamist. See sisaldab 16 mineraali, mis on põllukultuuride optimaalseks kasvuks hädavajalikud, ja selle 3–2–2 N-P-K suhe on soovitatav lehestiku tootmiseks.

Lisaks on see 100% orgaaniline ja looduslik, ei sisalda GMOsid ning on inimestele ja lemmikloomadele ohutu. Seda on saadaval mitmes suuruses, nii et leiate alati suuruse, mis on teie põllukultuuride ja kogu aia jaoks piisav. Samuti on selle kasutamisel abiks kaksikkanaari skeem ja pipett.

8. Panustage oma saaki, et soodustada kasvu

Mustsilmsete herneste küpsemisel kasvavad neil kõõlused. Ja juhul, kui te ei teadnud, on kõõlus spetsialiseeritud vars, mida kasutatakse toetuseks põllukultuuridele ronimiseks. Kui te ei külvata oma herneid sirgelt kasvavate põllukultuuridega, peate need panustama. Fikseerige põllukultuuride kõrvale lihtsad pulgad ja kõõlused nöörivad või ronivad neile toeks.

9. Kontrollige kahjureid saagikuse hoidmiseks

Kahjurid on mõned asjad, mis aitavad kaasa lehmade vähesele saagikusele. Nendele kahjulikele organismidele võite kaotada üle 90% oma lehtedest. Mõned kahjurid, millest teadlik on, hõlmavad järgmist:

  • lehekaevurid
  • pod-puurijad
  • lehetäide
  • putukate imemine
  • tripid
  • nematoodid
  • oa lendab

Kasutage pestitsiide või tõrjevahendeid, et aias ei oleks kahjureid.

Aiakahjurid on muutunud resistentseks paljude putukamürkide, pestitsiidide ja muude tapmiskemikaalide suhtes, mis tähendab, et enamik sealseid kemikaale ei aita nende kahjulike organismide vastu. Kõige tõhusama pestitsiidi otsimisel peaksite minema EcoSMART Orgaanilise aia putukamõrvarisse, mis hävitab ja tõrjub hästi igasuguseid aiakahjureid, sealhulgas nende vastseid ja mune.

See kasutusvalmis putukamürk on valmistatud looduslikest õlidest ja muudest 100% toiduainete koostisosadest, mis muudavad selle inimestele, loomadele ja lindudele ohutuks. Kahetoimeline valem sobib üsna hästi ka kahjurite tõrjeks puuviljataimedes, lilletaimedes, ilutaimedes, hekkides ja põõsastikes. Lisaks on see varustatud pihustiga ja erineva suurusega, et saaksite valida oma põllukultuuride jaoks piisava suuruse.

10. Kontrollige haigusi, et vältida saagi kaotamist

Haigustel on kahjuritega sama negatiivne mõju. Võite kaotada suure osa oma saagist kahjulike mikroorganismide vastu. Hernest nakatavad haigused võivad olla seened, viirused või bakterid. Enamikke haigusi saate vältida niiskete tingimuste vältimisega ja kahjurite tõrjega.

Mõned levinumad haigused hõlmavad varre- ja juuremädanikku, mosaiiki, bakteripõletikku, närbumist ja antraknoosi. Iga nakatunud köögivilja raviks kasutage sobivaid kemikaale. Samuti saate välja juurida ja hävitada põllukultuure, mis on haigusest tugevalt nakatunud.

11. Kaitske oma aeda loomade eest

Kui soovite oma aeda loomade eest kaitsta, on teie enda loomad ja linnud teie saagile suurimaks ohuks. Kui elate metsa lähedal, peaksite olema valmis tegelema ka küülikute, hirvede ja metskalkunitega.

Loomade eemalhoidmiseks paigaldage oma aia ümber tõkkepuu. Soovitav on traatvõrgust tara. Loomade hirmutamiseks ja eemale peletamiseks võite kasutada ka hirmutisi.

12. Cowpea lehtede ja kaunade koristamine

Cowpea lehed on koristusvalmis 3 nädala pärast. Põllukultuuril on selle aja möödudes tavaliselt mitu lehte, mis tähendab, et mõne neist korjamine ei tee talle haiget.

Korja lehed siis, kui oled need kindlasti 3 päeva jooksul küpsetanud. Sa peaksid korjama noored lehed, kuid mitte varre otsa kõrval olevaid lehti. Nooremad lehed on vanemate lehtedega võrreldes pehmemad, mahlakamad ja toitainerikkamad. Neid saab keeta nagu iga teist lehtköögivilja ning neid saab hiljem kuivatamiseks kuivatada ja säilitada.

Kui tegemist on kaunadega, koristage pehmed rohelised. Valige kaunad siis, kui olete need viie päeva jooksul kindlasti küpsetanud, ja saate neid koos lehtedega küpsetada.

Mõned kaunad küpsevad ja muutuvad kõvaks, enne kui saate neid koristada. Enne korjamist oodake, kuni need kaunad küpsevad ja moodustavad täis oad. Kui küpsetest kaunadest on piisavalt, võite oad viinapuudest eraldada ja kasutada neid muud tüüpi söögikordade valmistamiseks.

Samuti võite oodata, kuni kaunad kuivavad, eraldage kuivad oad kaunadest ja salvestage need seemnetena. Teie saak võib ikkagi toota rohkem söödavaid lehti. Kärpige põllukultuuri kõik närtsinud osad, et see saaks uusi lehti genereerida. Pärast järjekordset kandmiskaunade tsüklit juurige saak välja ja istutage uus.

Kõik oskustasemed võivad seda kasulikku taime kasvatada

Cowpea kasvatamiseks lehtköögiviljana pole erilisi oskusi ega tehnilisi meetodeid. Kui olete söödud lehtkapsast, spinatit või kapsast ja soovite proovida uut köögivilja, võite söödavate lehtede ja kaunade jaoks kasvatada mustasilmset hernest. Lihtsalt kasutage seda väikest aeda oma kodu ümbruses, et kasvatada cowpea ja täita oma köögiviljavajadusi.

Küsimused ja vastused

Küsimus: kust saab Keenias lehmade köögivilju? Kui palju need oleksid?

Vastus: Saate neid teeäärsetest avatud kioskitest, toidukaupadest, supermarketitest, asutustest, kodudest jne. 50 kg kaaluv kott vähemalt 10 USD.

Küsimus: Kas mustasilmsed herned kasvavad savises mullas?

Vastus: Jah, nad võivad kasvada, kuid saagikus võib olla madal.

Küsimus: Kui mitme nädala möödudes võin lehma pea koristamise lõpetada?

Vastus: Kui nad hakkavad õitsema - see on umbes kaheksa nädalat.

Küsimus: Mitu kilogrammi annaks väike cowpea aed?

Vastus: 1/8 aakrilt saab 20kg.

© 2015 Januaris Saint Fores

Januaris Saint Fores (autor) Intercontinentalist 2. mail 2020:

@Asha väga õige.

Asha Patel 1. mail 2020:

Pehmed oad / kaunad on minu lemmikud, väikeste seemnetega sees nätske, kuid varsti õpid sellest, millal korjata, nii et ära anna alla. Olen India päritolu, küpsetame seda üksi või lisame baklažaani, tamatot ja valmistame maitsvat karrit.

Januaris Saint Fores (autor) Intercontinentalilt 13. mail 2018:

See on hea mõte, kui soovite ube tarnida. See artikkel räägib lehtedest, kuid sellest võib abi olla ka oa kasvatamisel.

Mohamed V Kamara 12. mail 2018:

Ma tahan lehmahernesid teha ärina suures plaanis.

Palun nõuannet.

Januaris Saint Fores (autor) Intercontinentalist 27. augustil 2015:

On põllukultuuride haigus, mida nimetatakse mustanahaks. Võite selle haiguse kohta rohkem teada saada, et teada saada, kas see on teie põllukultuuride haigus. Kas laigud on kaunadel, ubadel või lehtedel? Kahjurid põhjustavad ka musti laike.

Täname küsimuse eest.

virsikune Home Sweet Home'ist 25. augustil 2015:

kui kasvatatud ubadel on mustad täpid, kas nad on haiged? minu käes on see probleem

Januaris Saint Fores (autor) Intercontinentalist 8. augustil 2015:

Suur aitäh Thumbi7

JR Krishna Indiast 6. augustil 2015:

Jah, mu vanaema valmistas maitsvat lehmahernestega lehte.

Suurepärane artikkel

Hääletati ja jagati


Vaata videot: Kuidas ravida silmapõletikku? (August 2022).